Pausenverkauf Snackeria
Gesunde Pause: Pausenkiosk „Snackeria“
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Jede Woche bietet eine Klasse aus der Primarstufe für die ganze Schule ein gesundes Pausenfrühstück an. Die Schüler bereiten den Pausensnack selbst zu.
Jetzt stellt sich nur die Frage: Was hat denn so eine „Gesunde Pausen - Aktion“ mit Schulunterricht zu tun? Jede Menge! Die Lerninhalte der verschiedenen Fächer werden integriert: In Mathe stehen beispielsweise das Rechnen mit Geld, Kalkulieren im Zahlenraum bis 20/100 und Sachrechnen auf dem Programm. Das Erlesen des Rezeptes und die Sinnerfassung des Inhaltes, die Gestaltung eines übersichtlichen Werbeplakates mit den wichtigsten Informationen – diese Inhalte lassen sich dem Fach Deutsch zuordnen. Das gesunde Pausenfrühstück hat insgesamt auch immer einen Bezug zu einem globalen Thema (Sachthema). Mit fairen und allergiegerechten Zutaten wird dem gesunden Lernen Rechnung getragen. Personale und soziale Lernziele wie Verantwortungsübernahme, Teamarbeit, über sich Hinauswachsen sowie die Präsentation von Lernergebnissen stehen im Mittelpunkt. So viele verschiedene Lerninhalte umfasst ein Pausenverkaufsvormittag.
Mit Plakaten, die die Schüler vorher im Unterricht hergestellt haben, sollen die anderen Schüler auf das Pausenkiosk und die aktuellen Snacks aufmerksam gemacht werden. Die Schüler starten eine Werbeaktion: Dafür überlegen sie sich passende Werbeslogans und präsentieren das Ergebnis einen Tag vor dem Verkauf kreativ in den anderen Klassen. Das ist oft gar nicht so leicht und viele Kinder kostet es Mut, zu den „Großen“ zu gehen und dort Werbung zu machen. |
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In der Küche sammeln die Kinder viele unterschiedliche Erfahrungen: Vom Händewaschen über das Lesen von Rezepten, das Zubereiten der „Snacks“ bis zum Umgang mit dem Geld beim anschließenden Pausenverkauf werden unterschiedliche Aspekte behandelt. Das gesamte Vorhaben ist in den Unterricht integriert, das heißt ein übergeordnetes Thema bildet den Rahmen für die Unterrichtssequenz zur „Snackeria“. |
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Im Wechsel bereitet ein Teil der Klasse die Snacks zu, während der andere Teil sich mit Hilfe von Freiarbeitsmaterialien inhaltlich mit dem Thema auseinandersetzt. Die Schüler merken schnell, wie viel Arbeit, Zeit und Freude es bedeutet, einen Pausenverkauf vorzubereiten und durchzuführen. Nachdem die Arbeiten in der Küche verteilt und die Snacks zubereitet und angerichtet sind, bereiten die Schüler den Verkauf vor. Dafür bauen sie vor ihrem Klassenzimmer einen Verkaufstisch und zusätzlich einen Informationstisch mit Lernmaterialien auf. Die Schüler aus den anderen Klassen können ihre individuelle Pause nutzen, um dort einen Pausensnack zu erwerben und sich zu informieren. Verschiedene Posten, wie, Kassierer und Allergielistenmeister übernehmen die Schüler selbst. |
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